Por defecto Joomla trae la fecha en inglés, si nosotros queremos que la fecha de nuestro apreciado CMS se muestre en español hay que editar el archivo de lenguaje spanish.php
En este archivo tenemos que buscar el comentario:
/** templates/*.php */
Este se encuentra en en el archivo de idioma de Proyecto Hispano en la línea 403.
en la linea 404 escribimos:
404 setlocale(LC_ALL, 'esp');
Deberia de quedar de la siguiente manera:
/** templates/*.php */
setlocale(LC_ALL, 'esp');
DEFINE('_ISO','charset=iso-8859-1');
DEFINE('_DATE_FORMAT','l, F d Y'); //Uses PHP's DATE Command Format - Depreciated
/**
NOTA:recuerda limpiar el cache de tu navegador para ver el cambio.
Eso es todo!
Espero que este pequeño tutorial les haya sido útil.